2010年11月18日木曜日
Petit déjeuner d'habitude
最近の朝食の定番メニュー。
今朝はお腹が空いていたので、いつもより多めです(笑)
左: 黒スグリのジャムと田舎風パテ。
手前左: バジル入りオリーブオイル、ハーブ入り塩、ドライトマトの粉末。
手前右: チーズ3種。
バゲットに塗って食べるの、激ウマ♪♪
特に、最近サン=ルイ島の「O&Co」で購入した
オイルと塩とドライトマトのセットは最高です!
O&Coは、ロクシタン創業者のOlivier Baussanが作ったオリーブオイルのお店。
サン=ルイ島のお店は1号店だそうです。
そして、ミシュラン獲得シェフの御用達♪
日本にもお店があるようですよ!
2010年11月17日水曜日
煮込み料理
最近、煮込み料理にハマってます。
というか、完全な手抜き(笑)
なんてったって、鍋に材料を投入して、あとは待つだけですから!
こちらは、数日前に作ったもの。
なす、ズッキーニ、パプリカ(赤)、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ねぎと、
豚のソーセージ。野菜が浸る程度に水(お湯)を入れて煮込み、
ブイヨンを追加して味付けしました。
もしかしたら、ソーセージだけで十分だったかも。
ソーセージは臭みがかなり強かったので、
食べるときにパクチーを乗せました。
パンは、いつものお店、La Parisienne Daniel Poupharyで買った
Baguette Tradition。ここのトラディションは最高です!
そして、こちらは今夜作ったもの。
これはいわゆるラタトゥイユですね。
トマト、なす、ズッキーニ、パプリカ(緑)、にんじん、玉ねぎ、ねぎ、にんにく。
にんにくをオリーブオイルで炒めてから、なすとズッキーニを先に炒め、
パプリカ、にんじん、玉ねぎ、ねぎ、トマトの順で投入。
水は入れなくてもOK。野菜から出る水分だけで十分です♪
仕上げに塩とコショウを入れて味を整えます。
今日はこれに激安白ワイン(なんと1本1.95E!!)を200ccほど追加。
しかし! ワインの質は最悪で、味はイマイチ・・・(泣)
味を調整するために、水100ccと砂糖小さじ1を足しました。
まぁ、最終的にまずまずの味になったので、結果オーライ。
お腹が空いてて、すぐに食べたのですが、
ちょっと煮込みが足りなかったかな・・・
明日の方がおいしくなるでしょう♪
今日も同じお店でパンを買ったのですが、
閉店間際でトラディションは売り切れ・・・
というわけで、いわゆる普通のバゲットです。
バターがすごーく合います。
ベーコンエッグは・・・炒り卵になってしまいました(笑)
というか、完全な手抜き(笑)
なんてったって、鍋に材料を投入して、あとは待つだけですから!
こちらは、数日前に作ったもの。
なす、ズッキーニ、パプリカ(赤)、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ねぎと、
豚のソーセージ。野菜が浸る程度に水(お湯)を入れて煮込み、
ブイヨンを追加して味付けしました。
もしかしたら、ソーセージだけで十分だったかも。
ソーセージは臭みがかなり強かったので、
食べるときにパクチーを乗せました。
パンは、いつものお店、La Parisienne Daniel Poupharyで買った
Baguette Tradition。ここのトラディションは最高です!
そして、こちらは今夜作ったもの。
これはいわゆるラタトゥイユですね。
トマト、なす、ズッキーニ、パプリカ(緑)、にんじん、玉ねぎ、ねぎ、にんにく。
にんにくをオリーブオイルで炒めてから、なすとズッキーニを先に炒め、
パプリカ、にんじん、玉ねぎ、ねぎ、トマトの順で投入。
水は入れなくてもOK。野菜から出る水分だけで十分です♪
仕上げに塩とコショウを入れて味を整えます。
今日はこれに激安白ワイン(なんと1本1.95E!!)を200ccほど追加。
しかし! ワインの質は最悪で、味はイマイチ・・・(泣)
味を調整するために、水100ccと砂糖小さじ1を足しました。
まぁ、最終的にまずまずの味になったので、結果オーライ。
お腹が空いてて、すぐに食べたのですが、
ちょっと煮込みが足りなかったかな・・・
明日の方がおいしくなるでしょう♪
今日も同じお店でパンを買ったのですが、
閉店間際でトラディションは売り切れ・・・
というわけで、いわゆる普通のバゲットです。
バターがすごーく合います。
ベーコンエッグは・・・炒り卵になってしまいました(笑)
2010年11月15日月曜日
film? ou drame?
午前中のテレビ会議終了後、アパルトモンを出ると、
構内でなにやら撮影みたいなのをしていました。
映画の撮影なのか、テレビドラマなのか分かりませんが、
ギャラリーがいっぱいです♪
上の写真のように、バイクが車の前を2、3度通り過ぎた後、
ついに!!
ガシャーン!!!
凄い音とともにバイクは大破・・・
ライダーは車を飛び越えて転がりました。。。(>_<)
バイク・スタントの撮影だったようです。
このとおり、ライダーはエアバッグ・スーツを着ていて無事でした。
スタントの後、ギャラリーから大きな拍手が送られました♪
構内でなにやら撮影みたいなのをしていました。
映画の撮影なのか、テレビドラマなのか分かりませんが、
ギャラリーがいっぱいです♪
上の写真のように、バイクが車の前を2、3度通り過ぎた後、
ついに!!
ガシャーン!!!
凄い音とともにバイクは大破・・・
ライダーは車を飛び越えて転がりました。。。(>_<)
バイク・スタントの撮影だったようです。
このとおり、ライダーはエアバッグ・スーツを着ていて無事でした。
スタントの後、ギャラリーから大きな拍手が送られました♪
2010年11月14日日曜日
2010年11月10日水曜日
Tour Montparnasse
国際会議MoMM2010に出席している九工大のT先生と東大のT先生とともに、
モンパルナスタワー(Tour Montparnasse)の展望台に登りました。
モンパルナスタワーは、1972年の竣工と同時に、
激しい景観論争を巻き起こした悪名高き高層ビル。
高さ210mは、2010年現在フランスで最も高いビルです。
エッフェル塔嫌いのモーパッサンがエッフェル塔のレストランに通ったように、
モンパルナスタワー嫌いの人はこのタワーに登ればいいのです。
タワー内からタワーを見ることはできませんからね!(笑)
モンパルナスタワーからは、エッフェル塔がキレイに見えます♪
59階(屋上)はヘリポートですが、屋上展望台にもなっています。
(入場料は11Eです。 )
下の写真は、シャッタースピード4秒、ISO125で撮影しました。
エッフェル塔から放たれる光線が、まるで花火のようです。
2010年11月9日火曜日
Gennevilliers
11月8日から3日間、パリ郊外のジュヌヴィリエ(Gennevilliers)で開催されている
国際会議、The 8th International Conference on Advances in
Mobile Computing & Multimedia (MoMM2010)に出席してきました。
会場は、セルジー・ポントワーズ大学(Université de Cergy-Pontoise)。
ジュヌヴィリエ駅周辺は工業団地や産業団地が多い地域ですが、
空き地も多く、開発中の町のように見えます。
昨日、今日と出席していますが、MoMMのほかにiiWAS、ANTという
別の国際会議も併催になっていて、多くの参加者がいました。
パリ第8大学の学生がアルバイトで受付業務を担当していました。
入口付近の様子。参加者同士が意見交換をしています。
発表会場の写真を撮り忘れましたが、無線通信やアドホック、センサネット、
ビデオ圧縮方式など、モバイルマルチメディアのトピックが多く、面白かったです。
国際会議でめずらしく、いくつか質問してきました。
今回は参加だけでしたが、難易度も比較的高めでこじんまりしているので、
次回以降の投稿を検討したいところです。
2010年11月6日土曜日
Marché aux Puces
フランス語でPuceは、蚤(のみ)のこと。
つまり、Marché aux Pucesは「蚤の市」を意味します。
今日は朝から、パリ北部のクリニャンクール(Clignancourt)にある
骨董品蚤の市に出かけました。
クリニャンクールの蚤の市には、3000店近いお店が登録していて超大規模。
複数のマルシェが蚤の市を構成しています。
アクセサリーのパーツ。
これを糸や紐に通すと、ブレスレットやネックレスになります。
カップ1杯で16E。
アンティークなカメラ。
一眼レフのみならず、蛇腹式のレンズや8ミリビデオカメラなどがありました。
同じ棚には、なぜかカブト虫の標本が(笑)
鍵、鍵、鍵。。。
最後はピアノ。8000E=約91万円(11/6現在)。
家具を見ていると、いろいろ欲しくなりました(汗)
でも、買ってもあと5ヶ月ですからね。
日本に輸入できないかなぁ。
※ クリニャンクール蚤の市の行き方
地下鉄4番線 Porte de Clignancourt 下車、徒歩5分
オマノ通り(Boulevard Omano)を北へ進むと、
ポルト・ド・クリニャンクール通り(Avenue de la Porte de Clignancourt)に
変わります。さらに北へ進んで環状道路(高速)を超え、
ロジエ通り(Rue des Rosiers)へ入ります。
ロジエ通りを中心に、左右にマルシェが広がっています。
※ 注意
クリニャンクール周辺は、スリや引ったくりが多い地域です。
行かれる際には、くれぐれも所持品に注意して下さいね!
つまり、Marché aux Pucesは「蚤の市」を意味します。
今日は朝から、パリ北部のクリニャンクール(Clignancourt)にある
骨董品蚤の市に出かけました。
クリニャンクールの蚤の市には、3000店近いお店が登録していて超大規模。
複数のマルシェが蚤の市を構成しています。
アクセサリーのパーツ。
これを糸や紐に通すと、ブレスレットやネックレスになります。
カップ1杯で16E。
アンティークなカメラ。
一眼レフのみならず、蛇腹式のレンズや8ミリビデオカメラなどがありました。
同じ棚には、なぜかカブト虫の標本が(笑)
鍵、鍵、鍵。。。
最後はピアノ。8000E=約91万円(11/6現在)。
家具を見ていると、いろいろ欲しくなりました(汗)
でも、買ってもあと5ヶ月ですからね。
日本に輸入できないかなぁ。
※ クリニャンクール蚤の市の行き方
地下鉄4番線 Porte de Clignancourt 下車、徒歩5分
オマノ通り(Boulevard Omano)を北へ進むと、
ポルト・ド・クリニャンクール通り(Avenue de la Porte de Clignancourt)に
変わります。さらに北へ進んで環状道路(高速)を超え、
ロジエ通り(Rue des Rosiers)へ入ります。
ロジエ通りを中心に、左右にマルシェが広がっています。
※ 注意
クリニャンクール周辺は、スリや引ったくりが多い地域です。
行かれる際には、くれぐれも所持品に注意して下さいね!
登録:
投稿 (Atom)


























