Mysterious Paris: Bordeaux

Tour des Châteaux à Bordeaux (3)

ボルドー・シャトー巡り後編です。前編はこちら、中編はこちらへ。

●●● 3日目 ●●●

3日目にしてやっと快晴に♪♪

シャトー巡り2件目、今度はオー・メドック（Haut-Médoc）地区にある
シャトー・ドゥ・タイラン（Château du Taillan）。

ここのシャトーでは、我々4人のほかに、アメリカや韓国から来た方と
一緒に説明を受けました。
まず、地図を使いながら、ボルドーワインの細かい分類について説明。

その後醸造場に移動。
収穫した葡萄をまずはここで発酵させます。
これはサンテミリオンと同じ。

このシャトーでは、サンテミリオンで訪問したところとは違って、
電子制御で温度管理。
これは、赤ワインだけでなく白ワインも作っているからだそうで、
発酵温度が違うらしいです。

その後樽に詰めて地下で安置。
樽が新しいでしょ。
メドック地区では、半年に一度新しい樽に移し変えることで、
タンニンの効いた辛口ワインを作るのだそうです。

見学の後は、恒例の試飲タイム♪
ここではワインといっしょにチーズや生ハムが楽しめました☆

見学の後はお庭を散策。
本当に天気のいい1日でした。

韓国から来た3人組。
彼らもここでワインを楽しんでいました。

絵になるなぁ♪( ´▽｀)

紅葉もキレイです。

のんびりくつろぐ午後。
芝生の上で横になって空を見ていると、本当に気持ちよかったです。

楽しかったボルドー旅行もこれで終わり。
シャトーを後にパリへ戻りました。

パリ到着は夜7時すぎ。やはり5時間ぐらいかかりました。
そして部屋には、シャトーで買ったワインが♪
木箱入りのは・・・自分と同い年、1971年モノのシャトー・ド・ロックです！！

Tour des Châteaux à Bordeaux (2)

ボルドー・シャトー巡り中編です。前編はこちらへ。

●●● 2日目（午後） ●●●

シャトー・ド・ロックを後にして、ボルドーへ。
2日目の宿泊地は、ボルドー市内なのです。

ちょっと離れたところから見たシャトー・ド・ロック。

シャトーの前にある葡萄畑。
収穫はすでに終わっています。

移動中の風景。
スーパーマーケットでサンドウィッチを買って、ここで昼ごはんを食べました。

ボルドー市内は渋滞。予想以上に時間がかかりました。
ホテルからトラムに乗って市内観光に出発です♪

トラムを降りた駅周辺から見たカンコンス広場（Place des Quinconces）。

ボルドーの町並み。
パリと違って建物は低めですが、風情があっていいですね。

ヨーロッパ最長の歩行者天国、セント・カトリーヌ通り（Rue Sainte-Catherine）。
原宿みたいに人でごった返していました。

ボルドーには中世の城門がたくさん残っています。
そのひとつ、ポルト・カイヨ（La Porte Cailhau）。1495年建築だそうです。

ボルドーはガロンヌ川（Garonne）河口の都市。
川幅は結構広く、ゆったりと流れています。
ライトアップされたピエール橋（Pont de Pierre）。

そして（このブログで）最大の見せ場、ブルス広場（Place de la Bourse）。
たぶん写真撮影のためだけに、25m×100m程度の広い池が作られています。
水深はわずか数センチ。歩いて渡れます。

西欧のライティングって、日本と違って柔らかくていいですよね。
電飾された看板もほとんどないのがいいです。

サン・ミッシェル大聖堂（Basilique Saint-Michel de Bordeaux）。

紅葉がキレイです♪

（後編へ続く）

Tour des Châteaux à Bordeaux (1)

お正月、皆さんいかがお過ごしですか？
私は風邪をひいてしまいました（＞＿＜）
3日間、食事以外で外出してません・・・
そんなわけで、ブログのネタがありません。

そこで！
2ヶ月ぐらい前に行ったボルドー地区シャトー巡りの写真を掲載します♪

スイス、アイスランドと同じように、急に決まって急に行くという強行旅行（笑）
友達夫婦とその友達の4人で2泊3日の旅、2件のシャトー（ワイン蔵）を回りました。

●●● 1日目 ●●●

まず初日は移動だけで終了。
パリ―ボルドー間は600kmぐらいあるので、5時間ぐらいかかってしまいます。

夜到着して、サンテミリオン（Saint-Émilion）の町で晩ごはん。