2010年10月8日金曜日

続: 鯛かメバルか

昨日のBlogでDorade Sébasteの話を書きましたが、
日本語サイトにも興味深い記述がありましたので続編を。

私は「アカウオ」って聞いたことなかったのですが、
u5氏のコメントから「赤魚」を検索してみました。
Googleの検索結果

「赤魚」って「アコウ」と読むんですね。
基本的には赤い魚のようです。

そして、なんと日本語でも「鯛」が登場するんですよ・・・
アコウダイ(Wikipedia)

赤魚鯛=アコウダイ。学名Sebastes Matsubarae。
フランス語と同じSebasteが含まれています。

でこの魚、カサゴ目フサカサゴ科メバル属
なんだ、やっぱりメバルじゃん(笑)


それでは次に鯛を調べてみます。
鯛(Wikipedia)

狭義には、「鯛」はスズキ目スズキ亜目タイ科に属する
クロダイ、マダイ、チダイ、キダイなどを指します。

しかし広義には、偏平、大型、赤っぽい体色、白身の魚を含み、
この場合「○○ダイ」という和名が付いている・・・

はぁ・・・
メバルを鯛って呼ぶの、フランスだけじゃなかったですね(笑)

ちなみに、アコウダイ以外にも、キンメダイはキンメダイ目(!)で、
鯛じゃないけど「タイ」と呼ばれてますね。


結論:
 アコウダイはメバル属だけど、鯛と呼ばれる。
 これ、フランスだけじゃない。日本もだよ!

2010年10月7日木曜日

鯛? 鮭? メバル?


白身魚の塩焼き。
これ、おいしいんですよ。
残り物のお惣菜と茄子の味噌汁といっしょに食べました。

この魚、日本名は何だろうと疑問に思い、辞書とwebで調査。
トレイに書かれた名前は、Dorade Sébaste。
辞書によると・・・

Dorade (=Daurade): 鯛。確かに鯛のような舌ざわり♪
Sébaste: メバル。

ん??鯛なんですか?メバルなんですか? はっきりしてよ!


次はGoogle先生。まずはGoogle翻訳で仏→日。

Dorade: 鯛。これは電子辞書と同じ。
Sébaste: 鮭。。。

今度は鮭ですか・・・
いくらなんでも鮭はないでしょ・・・
身は赤くないし。鮭はSaumonだし。


最後にGoogle検索。
ついに興味深い記述を発見!

Dorade: 鯛。これはもう間違いない。
Sébaste: あかうお。赤色のメバルに近い魚。
     市場ではDoradeという名前にして売っている場合がある。

はあ??
勝手に鯛を名乗るなよ・・・

というわけで、今日の晩ごはんは、
「フランスのお店ではなぜか鯛と呼ばれている、
 アカメバルかエゾメバルに似た北海で取れるあかうおの塩焼き」
でした(笑)

参考サイト: ソムリエール直子さんのおさかな仏語辞典

2010年10月6日水曜日

Conférence à Paris

九州工業大学の知り合いの先生からメールが来ました。
11月にパリで開かれる国際会議MoMM2010に参加されるとのこと。

パリ近郊にあるUniversité de Cergy-Pontoise。
ここからなら電車で40分ぐらいです。
日帰り出張だし、電車代も往復で5E以下だし。
こりゃ行くしかないですね♪


来週は、UPMCでJFLI Workshopが開催されます。
これにも参加予定。
日仏情報学連携研究拠点(JFLI)は、NIIとUPMCが中心となって行っている
日仏共同研究プロジェクト。

JFLI Workshopでのプレゼンのため、日本滞在中のトマがパリに戻ってきました。
今日会ってお話したけど、仲良くなれそうです☆

2010年10月3日日曜日

Vitraux de Notre-Dame

昨夜のイベントで見た、ノートルダムのステンドグラス。
とってもキレイでしたね。

今日は、自然光のもとでステンドグラスを見てきました。
まずは、西側(入口側)のファサード。

昨夜輝いていた丸いステンドグラスの前には、石像が立っています。
中からの光がなければ、こんな風に黒いガラスにしか見えません。

次に、教会の中から見た、南側のバラ窓。美しいですね♪
南側は太陽光が入りやすく、ステンドグラスが明るく輝きます。

次は北側のバラ窓。北窓といっても、光は十分に入ります。
フォーカスもバッチリ合いました。

教会といえばこれらのバラ窓が見どころなのですが、
実は他にもたくさんのステンドグラスがあります。
普段はあまり見ないところも、今日は注意して見てきました。

身廊の北側上部のステンドグラス。
シンプルで同じようなデザインの窓が並んでいます。

中央祭壇の南側上部のステンドグラス。
聖人らしき人のステンドグラスで、すべての窓が違うデザインになっています。

Nuit Blanche 2010


Nuit Blanche。「白夜」という意味です。
10月2日、パリでNuit Blancheが開催されました。

パリのいたるところで、アーティストの作品が展示されます。
映画上映や作品展示だけでなく、
観光スポットをそのまま作品に仕立てたものもあります。

町には大勢の人が繰り出し、朝まで盛り上がるそうです。
確かに、日が変わっても人が減る様子はありませんでした。


それでは、パリ中心部の作品を二つ紹介しましょう。

一つ目は、Hôtel de Billeの「Aimer les Différences」(違いを愛する)。
市庁舎の壁一面に電飾文字が掲示され、
さまざまな言語で「違いを愛する」が表現されています。


続いて、ノートルダム大聖堂の「Offrez Moi Votre Silence No 5.......41398, 2010」。
夜中なのに、ノートルダムの中に入ることができました。
白く輝く聖堂。 やたらと明るいスポットライトで照らされています。


はじめは、なんでこんなに照らしてるのか分かりませんでした。
外に出て少し離れて見て、やっとその理由が分かりました。
なんと、バラ窓を内側から照らすことで、外側からその模様を楽しめるのです!

照らされていたのは、西側(入口側)、南側(右側)、東側(奥)。
南側のバラ窓は有名で、中からよく見えますが、
西側はパイプオルガンの奥にあるので、あまりよく見えません。

それにしても、なんて美しいステンドグラスでしょう。
それぞれの写真をお楽しみ下さい♪
上から順に、 西側、南側、東側です。


2010年10月1日金曜日

Début de l'hiver

日本もだいぶん涼しくなったようで。
香川の知り合いから、最近は長袖が手放せなくなったと聞きました。

・・・

すでにパリではコートが手放せません!!
町行く人々は、どう見ても冬物のコート着てます。


これからパリに来られる方。
日本より寒いですから気をつけて下さいね!

西岸海洋性気候で暖かいと言われますが、
パリが位置する北緯48度51分44秒はハバロフスクより北にあります。
Googleマップで確認
(表示された地図の中央が、パリと同緯度です。)

旅行の前に、パリの週間天気予報を確認しましょう。
(予報はあまり正確ではありません。。。)

明日から暖かくなるみたいですね♪

2010年9月30日木曜日

Discussion des recherches

今週、オリビエのところにインターンシップの学生が着任しました。
彼の研究に私も参加することに。

そんなわけで、最近(やっと)職場で研究の相談をする機会ができました♪
楽しいです。


新しい学生はイタリア人。
4ヶ月しか勉強してないのに、フランス語ペラペラです・・・orz
ドイツ生まれらしく、ドイツ語もほぼネイティブだとか。
これに英語もいけるわけで、4ヶ国語喋れるんですよ!
英語の中に、ときどきフランス語の単語が混ざるのがかわいいです(笑)

さぁ、これからが本番ですよ!